Có những giấc mơ được gieo từ chính ruộng đồng quê hương. Với Kỹ sư Hồ Quang Cua – người nông dân mang dáng dấp của một nhà khoa học, giấc mơ ấy bắt đầu từ những hạt lúa lấm lem bùn đất ở Sóc Trăng. Gần nửa thế kỷ gắn bó với cây lúa, ông và cộng sự đã tạo nên kỳ tích mang tên ST25 – gạo ngon nhất thế giới, để thế giới biết rằng Việt Nam không chỉ là “xứ sở lúa gạo”, mà còn là nơi có những con người bền bỉ, âm thầm và đầy khát vọng.
Có những giấc mơ được gieo từ ruộng đồng
Giữa miền Tây sông nước, nơi những cánh đồng lúa nối dài đến tận chân trời, có một người nông dân suốt đời gắn bó với cây lúa. Ông là Kỹ sư nông nghiệp Hồ Quang Cua, người đã dành hơn 40 năm nghiên cứu, chọn tạo giống lúa, để rồi từ mảnh đất quê hương Sóc Trăng, gạo ST25 ra đời và trở thành “gạo ngon nhất thế giới năm 2019”.
Nhưng câu chuyện của ông không chỉ là thành công của một giống lúa.
Đó là câu chuyện của một con người Việt Nam tin vào giá trị của đất, của trí tuệ và của niềm tự hào dân tộc.
Hành trình từ cánh đồng quê đến bàn ăn thế giới
Từ một giấc mơ giản dị
Từ khát vọng nhỏ bé đưa hạt gạo làng quê đi xa hơn, ông cùng nhóm cộng sự, kỹ sư Trần Tấn Phương và kỹ sư Nguyễn Thị Thu Hương – âm thầm nghiên cứu suốt hàng chục năm.
Họ đi khắp đồng bằng, thử hàng nghìn giống lúa, lai tạo, sàng lọc chỉ để tìm ra một giống lúa hội tụ đủ ba yếu tố: ngon – sạch – bền vững.
Gạo ST25 – Niềm tự hào của Việt Nam
Vào năm 2019, gạo ST25 của Việt Nam đã được vinh danh là gạo ngon nhất thế giới tại cuộc thi World’s Best Rice tổ chức ở Philippines. Giải thưởng này không chỉ khẳng định hương thơm và vị ngọt tự nhiên của gạo mà còn là minh chứng cho nỗ lực của những người làm nông nghiệp, như chia sẻ của TS. Hồ Quang Cua: “Tôi không phải doanh nhân. Tôi chỉ là người nông dân muốn thấy gạo Việt được trân trọng đúng với giá trị của nó”.
Giữ hồn Việt trong từng hạt gạo
Hạt gạo – Ký ức và niềm tự hào
Với người Việt, hạt gạo không chỉ là lương thực, nó là biểu tượng của sự cần cù, của bàn tay cha mẹ, của cánh đồng quê hương. Bởi vậy, khi gạo Việt bước lên bục vinh quang thế giới, đó không chỉ là chiến thắng của khoa học, mà là niềm tự hào của hàng triệu người Việt.
Canh tác sạch – Hướng đi của tương lai
Điều làm nên sự khác biệt của gạo ST25 là mô hình canh tác hữu cơ, hạn chế thuốc trừ sâu, bảo vệ môi trường. Ông Hồ Quang Cua từng chia sẻ: “Làm nông phải nghĩ đến mai sau. Cánh đồng hôm nay không chỉ nuôi mình, mà còn nuôi thế hệ con cháu.”
Những cánh đồng ST25 ở Sóc Trăng giờ đây không chỉ xanh mướt mùa gặt, mà còn xanh trong tư duy, hướng đến nông nghiệp sạch, bền vững và có trách nhiệm với đất mẹ.
Khát vọng vươn ra thế giới
Hành trình gian nan bảo vệ thương hiệu
Sau khi đạt danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới”, ST25 từng bị nhiều doanh nghiệp nước ngoài đăng ký sở hữu thương hiệu tại Mỹ.
Nhưng nhờ nỗ lực của chính quyền, doanh nghiệp và người dân, gạo ST25 đã được bảo vệ danh tiếng, trở thành biểu tượng cho sự tỉnh thức về bản quyền nông sản Việt.
Từ một hạt gạo – Lan tỏa khát vọng Việt
Ngày nay, gạo ST25 không chỉ được trồng ở Sóc Trăng, mà đã lan rộng khắp đồng bằng sông Cửu Long. Các doanh nghiệp Việt bắt đầu chú trọng xây dựng chuỗi giá trị, từ nông trại đến bàn ăn, để gạo Việt mang thương hiệu “sạch – ngon – chuẩn quốc tế.”
Khát vọng được gieo tiếp
Những người trẻ kế tục
Điều đẹp nhất không chỉ là danh hiệu, mà là tinh thần lan tỏa. Ngày càng có nhiều người trẻ quay về đồng ruộng, khởi nghiệp với nông nghiệp sạch, với ước mơ đưa “gạo Việt” vươn xa hơn nữa.
Từ hạt gạo đến khát vọng Việt
Giữa thời đại hội nhập, khi thế giới thay đổi từng ngày, câu chuyện của Hồ Quang Cua vẫn khiến ta lặng người suy ngẫm. Bởi từ một hạt gạo nhỏ bé, ông đã gieo nên một niềm tin lớn lao: Rằng người Việt, dù bắt đầu từ ruộng đồng, vẫn có thể bước ra thế giới bằng chính trí tuệ và tâm hồn của mình.
Khi khát vọng nảy mầm từ đất mẹ
Ngồi bên cánh đồng Sóc Trăng, nhìn những bông lúa ST25 trĩu vàng dưới nắng, ta thấy thấp thoáng hình ảnh của người nông dân miệt mài năm xưa – vẫn đôi bàn tay ấy, vẫn niềm tin vào đất.
Từ một hạt gạo nhỏ bé, TS. Hồ Quang Cua đã thắp lên khát vọng lớn lao: Khát vọng về một Việt Nam tự tin, sáng tạo và bền bỉ trên con đường hội nhập. Và biết đâu, trong mỗi hạt gạo ta ăn mỗi ngày, vẫn còn ẩn giấu một câu chuyện – câu chuyện của đất, của người, và của niềm tin vào tương lai.
